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Stand: Oktober 2026 · Lesezeit: 5 Minuten
Kurzantwort: Zu Ralf Zacherl ist keine Erkrankung öffentlich bekannt. Der Fernsehkoch arbeitet weiter vor der Kamera, im September 2026 etwa als Juror der ZDF-„Küchenschlacht“.
Ralf Zacherl ist seit über 20 Jahren eines der bekanntesten Gesichter der deutschen Fernsehküche. Mit Glatze und Kinnbart ist er unverwechselbar. Eine Krankheit hat der 55-Jährige nie öffentlich gemacht. Hier steht, was über ihn belegt ist.
Das Wichtigste in Kürze
- Geboren am 9. Januar 1971 in Wertheim, heute 55 Jahre alt
- Beruf: Koch, Caterer und Fernsehkoch
- Mit 26 Jahren jüngster Sternekoch Deutschlands
- Keine Erkrankung öffentlich bekannt
Hat Ralf Zacherl eine Krankheit?
Nein, eine Erkrankung von Ralf Zacherl ist nicht öffentlich bekannt. Weder er selbst noch Sender oder große Medien haben über gesundheitliche Probleme berichtet. Auch sein Wikipedia-Eintrag nennt nichts dergleichen.
Belegt ist dagegen seine Arbeit im Fernsehen. Am 15. September 2026 saß er laut ZDF als Juror in der „Küchenschlacht“. Er verkostete und bewertete dort die Vorspeisen von fünf Kandidaten. Moderator war sein langjähriger Kollege Mario Kotaska.
In der Sendung kochen Hobbyköche gegeneinander. Der Juror probiert jeden Teller und entscheidet, wer weiterkommt. Zacherl übernimmt diese Rolle im Wechsel mit anderen Profiköchen.
Über seine Internetseite ist Zacherl weiter für Fernsehauftritte und Veranstaltungen buchbar.
Wer ist Ralf Zacherl? Herkunft und Ausbildung
Ralf Zacherl kam am 9. Januar 1971 in Wertheim zur Welt. Er wuchs im Ortsteil Sachsenhausen auf. Dort führt seine Familie seit über 125 Jahren das Gasthaus Engel.
Das Kochen lag also nahe. Nach der Mittleren Reife lernte er im Hotel Schwan in Wertheim bei Küchenchef Otto Hoh. Danach zog es ihn in die Spitzengastronomie.
Ralf Zacherl als Sternekoch
1991 und 1992 kochte Zacherl bei Stefan Marquard in den 3 Stuben in Meersburg. 1995 übernahm er die Küche im Grauen Haus in Oestrich-Winkel im Rheingau.
1997 erhielt das Restaurant unter ihm einen Michelin-Stern. Zacherl war damals 26 Jahre alt. Er galt damit als jüngster Sternekoch Deutschlands.
Danach lernte er bei Harald Wohlfahrt in der Traube Tonbach in Baiersbronn. 1998 kochte er im Athenee Palace auf Djerba. Ab 1999 arbeitete er in Berlin, zuerst im STIL und ab 2001 in der Weinbar Rutz.
In Berlin sammelte er weitere Preise. 2001 bekam er den Gastro Award als „Bester Newcomer“. 2002 kürten ihn die Berliner Meisterköche zum Berliner Meisterkoch.
Ralf Zacherl im Fernsehen
2003 machte Zacherl sich selbstständig. Er bietet seitdem Catering und Kochkurse an. Im selben Jahr startete bei ProSieben seine Sendung „Zacherl – Einfach kochen!“. Sie lief bis 2004.
Bei ProSieben war er außerdem in Magazinen wie „S.O.S. – Home & Style“, „Avenzio – schöner Leben!“ und „BIZZ“ zu sehen. Als Gast kochte er unter anderem bei „Kerner“ und „Lanz kocht“.
Ab 2005 gehörte er zu den „Kochprofis“ bei RTL II. Später coachte er bei VOX in „Die Küchenchefs“ zusammen mit Mario Kotaska und Martin Baudrexel Restaurants in ganz Deutschland. Für Kinder kochte er in „Planet Cook“ bei KiKA und ZDF.
Seit November 2016 sitzt er in der Jury von „MasterChef“. Als einziges Jurymitglied war er in allen von Sky One produzierten Staffeln dabei. Das gilt auch für „MasterChef Celebrity“.
Wer sich für weitere bekannte Köche im Fernsehen interessiert, findet hier ein Porträt von Fernsehkoch Armin Roßmeier.
Kurzantwort: Ralf Zacherl ist Koch, Caterer und Fernsehjuror. Eine Erkrankung ist nicht öffentlich bekannt. Im September 2026 war er in der ZDF-„Küchenschlacht“ zu sehen.
Restaurant und Kochkurse in Berlin
Im Oktober 2014 eröffnete Zacherl in Berlin das „Schmidt Z&KO“. Partner waren Mario Kotaska und die Weinhandlung Schmidt. Unter dem Namen „Genussschule“ gibt es dort auch Kochkurse.
Kochkurse und Catering begleiten Zacherl schon seit 2003. Damit verbindet er Fernsehen und praktische Küchenarbeit.
Was macht Ralf Zacherl privat?
Zacherl ist Fan des FC St. Pauli. Bekannt sind auch seine Glatze, sein Kinnbart und seine markante Stimme. Die Comedy-Sendung „Freitag Nacht News“ parodierte ihn deshalb. In einigen Folgen trat er sogar neben seinem Doppelgänger auf.
Weitere Details aus seinem Privatleben hält er weitgehend aus der Öffentlichkeit heraus. Im Mittelpunkt seiner öffentlichen Auftritte steht die Küche.
Fazit
Zu Ralf Zacherl ist keine Krankheit öffentlich bekannt. Der 55-jährige Koch aus Wertheim holte mit 26 Jahren einen Michelin-Stern. Seit 2016 sitzt er in der Jury von „MasterChef“. Im September 2026 war er als Juror der ZDF-„Küchenschlacht“ zu sehen.
Sein Weg führte vom Gasthaus der Familie über Sterneküchen im Rheingau und in Berlin bis ins Fernsehen. Heute verbindet er Jurorenarbeit, Catering und Kochkurse. Wer ihn sehen möchte, findet ihn bei „MasterChef“ und in der ZDF-Mediathek.
FAQ – Häufige Fragen
Ist Ralf Zacherl krank?
Nein, eine Erkrankung von Ralf Zacherl ist nicht öffentlich bekannt. Er arbeitet weiter als Koch und Fernsehjuror.
Wie alt ist Ralf Zacherl?
Ralf Zacherl wurde am 9. Januar 1971 in Wertheim geboren. Er ist 55 Jahre alt.
Hatte Ralf Zacherl einen Michelin-Stern?
Ja. 1997 erhielt das Graue Haus in Oestrich-Winkel unter ihm einen Stern. Er war damals 26 Jahre alt.
Ist Ralf Zacherl bei „MasterChef“?
Ja, seit November 2016 ist er Juror der deutschen Ausgabe bei Sky One.
Woher kommt Ralf Zacherl?
Er stammt aus Wertheim in Baden-Württemberg. Seine Familie führt dort das Gasthaus Engel.
Welche Sendungen hatte Ralf Zacherl?
Unter anderem „Zacherl – Einfach kochen!“, „Die Kochprofis“, „Die Küchenchefs“ und „Planet Cook“.
Ist Ralf Zacherl bei der „Küchenschlacht“?
Ja, er tritt dort als Juror auf, etwa in der Sendung vom 15. September 2026.
Welcher Fußballverein ist Ralf Zacherls Lieblingsclub?
Er ist Fan des FC St. Pauli.
Quellen
- Wikipedia: Ralf Zacherl
- ZDF: Die Küchenschlacht vom 15. September 2026
- Offizielle Seite von Ralf Zacherl
Geschrieben von Clara für promiradar.de. Clara probiert am Wochenende gern neue Rezepte aus, ihre Katze prüft jeden Teller kritisch.
Bella schreibt hier über Menschen aus Fernsehen und Politik. Sie mag Fragen, auf die man abends noch schnell eine Antwort braucht, und schreibt sie so auf, dass man sie beim ersten Lesen versteht. Quellen stehen unter jedem Beitrag.
